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酒店事业部 | 二〇二〇年度岗位服务技能大赛圆满结束!

为进一步提高酒店事业部各版块员工的操作服务技能水平,规范服务礼仪,增强服务意识,促进员工的交流和学习,提高各版块整体服务质量水平,助力酒店事业部各板块服务能力的提升和发展,酒店事业部CPP管理大学创客会于8月1日在城市酒店举办岗位服务技能大赛,本次大赛分为两大部分,分别为中餐摆台和中式铺床。

 

随着音乐的响起,参赛队伍陆续进场,他们分别是城市酒店队、百花惠苑队、敬亭湖宾馆队、营运中心队。

 

比赛开始前,主持人宣读了比赛规则和注意事项,本次除操作外新增主题讲解环节,随后创客会的会长张薇薇为本次大赛致辞并带领评委们进行宣誓。

 

 

为了比赛的公平公正,本次评委组由各版块选派两名人员组成,并对评委组的专业性做一定要求,大赛同时邀请了敬亭湖宾馆陈维浩陈总做裁判长。


上半场为中餐摆台比赛,本次参赛选手共10名,由各版块选派人员参加并抽签决定上场顺序,接下来让我们一起来欣赏比赛精彩瞬间吧!

 

下午场为中式铺床比赛,本次参赛选手共16名,在限定三分钟内完成比拼,参赛的家人们有条不紊的进行着,充分展示了良好的业务水平和专业的技能。

 

经过一天激烈而又精彩的比赛,通过评委们的仔细测评,最终评选出了获胜者,其中:中餐摆台的冠亚季军分别为敬亭湖宾馆常芳(敬亭山水宴)、营运中心颍上党校胡平(春色满园)、城市酒店李娟(谢师宴),中式铺床的冠亚季军分别为营运中心阜阳党校倪玉梅(感恩)、城市酒店昂玉姐(情人节主题)、营运中心亳州党校刘侠(亳菊)。

 

最后,张总做总结讲话,张总首先向所有参与比赛以及获奖的家人表示感谢!向承办方“创客会”家人们的完美呈现表示感谢!岗位服务技能大赛展现了选手们自我风采和娴熟精湛的服务技能,形成了“比、学、赶、超”的浓厚氛围,希望岗位服务技能大赛能够成为酒店事业部一项传统活动越办越好!同时也对CPP管理大学社群活动寄予厚望,希望CPP管理大学的各社群活动越办越丰富多彩!

 

至此,酒店事业部二〇二〇年度岗位服务技能大赛圆满结束,本次大赛我们付出了很多,学习了很多,比赛交织着家人们的激情与梦想,汗水和希望,让我们期待下一次的比赛,明年再相约!