周梦婕 学习感悟

近期，我们进行了为期三天的培训，通过这三天的学习，我感到自己对酒店知识，道德水准，业务修养等方面有了明显的提高，增强了自己在工作上的能力与信心。

这次的培训主要为绕以下几点进行，一是酒店历史的纵览，酒店自1990年成立以来，先后成立了合肥黄山大厦快快快餐有限责任公司、合肥一路同行商旅酒店有限公司、合肥黄山大厦金色王朝餐饮管理有限公司、合肥黄山大厦金钥匙物业管理有限公司,集团实力雄厚，人才辈出，让员工有强烈的依赖感和归属感，，二是员工应知应会，通过培训，让我们了解了在工作岗位上对自己的言谈举止、礼貌礼节、仪容仪表的要求，今后，应时时按照这一标准要求自己，不可松懈，三是员工手册的培训，通过员工手册，我们可以了解到酒店的应知应会，酒店的奖惩和福利，酒店的工作要求，在今后的工作中，我们也应该时时遵循，严格要求自己。四是礼仪、礼貌、礼节的培训，在酒店工作，对礼仪礼貌礼节是尤为重要的，它贯穿了我们所有的日常行为，通过培训，我们不但对此有了更深的理解，也对我们的个人素养有了更高的提升，五是酒店的重中之重，六常和安全的培训，其中六常指的是是六常管理法，它是由著名酒店管理与服务培训专家邵德春由日本的“5S”法总结创新出来的酒店管理模式，分为常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育，六个项目，推行六常有利于节约员工时间成本，提高工作效率、降低库存量，减少物品积压现象、提高管理层次，这在今后的工作中，需重点遵循，重点关注，其次便是最重要的安全培训了，注重安全不仅是保护酒店的财产，更是保护酒店客人和自己的生命安全，在培训中，我们了解了消防安全知识，遇到火灾的处理办法，酒店的消防通道，在今后的工作生活中，我们要不断的加强安全知识，以保障自己和他人的安全，培训的最后，李主任给我们进行了“心灵的汤匙”的沟通，通过一个个短小精悍的文章，使我们对今后的工作生活有了明确的目标和动力。

通过近期的培训学习，我切实的感觉到了自身的提高，在此感谢上级安排的此次学习活动，感谢李主任精彩的授课。此次的培训学习，使自己的理论基础，道德水准，业务修养等方面有了比较明显的提高，进一步增强了我的工作的能力和信心。在今后在工作中，我要认真细致的做好本职工作，增强自己的工作能力和工作效率，加强学习酒店的优秀文化和政策，提升自我修养，不辜负自己和领导们的期望。

                                                                                                                 综合管理部：周梦婕