安徽黄山大厦城市酒店
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尊荣会馆

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期待翩然起舞

    已经是进入大厦的第八个月了,每天忙忙碌碌的生活让我们无暇感慨时间走得太匆忙,就像我们一直未发觉,其实我们一直在成长,在改变,从一个青涩的学生到一个稚嫩的新员工,又从一个新员工成长为现在的老员工,时间记录下了我们成长的足迹,也让我们学会了勇敢地面对现在,自信地展望未来。

    在中餐工作的大半年里,我深知做餐饮的艰辛,不仅工作本身的劳动强度大,耗时长,而且要处理很多内外部的人际关系,诸如协调前堂与后堂的工作,合理安排人员分工,接待形形色色的宾客以及处理一些突发事件等,所以不管从身体还是心理来讲,做餐饮都是一项巨大的挑战,是对身心的一个极大的考验。当然机遇与挑战总是并存的,有付出必定会有回报,餐饮业有着一片广大的发展前景,只有踏踏实实的潜心修炼,才能走出人生新的高度。而且我觉得做餐饮出身的人,骨子里透露着一种成熟与睿智的光芒,无论何时何地都能显示出一种职业经理人的聪明与干练,这也是这个职业一直以来最吸引我的一个地方.

    其实在大厦工作的这段时间里,我真的收获了很多,不仅换了一个新环境,认识了很多新朋友,生活更充实了,经济上也独立了,思想也成熟了很多,更重要的是我的人生开始有了更加清晰明确的方向,记得刚出校门的那会儿,我也像所有的热血青年一样,准备在社会这个大舞台上大展拳脚,施展自己的所学,只是梦想无穷远大,回到现实中却没有了它具体的形状,我不知道自己应该做什么,适合做什么,喜欢做的又不知道能不能坚持下去,脑袋里装的满满的全是问号,在中餐潜心工作的这段时间里,我也一直是浑浑噩噩的,看不到前进的方向,直到机会出现在我面前,我的人生才开始出现了转机。或许吧,我是足够幸运的。因为有双重机会同时摆放在我面前,而且都是我所喜欢的,只是“鱼”和“熊掌”不可兼得,我也陷入了两难的境地之中,庆幸的是有两位领导给我作了指引,让我找到了出路,并且这是我第一次深信不疑的决定,我要在这条路上走下去,虽然这是一条相对比较艰苦的路,但是我喜欢这里面潜藏的巨大的机会与挑战,相信接下来的每一步我会更加自信从容的走下去。

    大浪淘沙,沧海横流,方显英雄本色,梦想只有以现实为载体才有实现的可能,希望总是在付出之后才会折射出现实的光芒,我会驾着现实的帆驶向理想的岸,期待有一天看到彼岸花开,而我,于其中,翩然起舞。

文/吴美美